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[我市建立首個傳統工藝工作站]
來源:本站|中山市非物質文化遺産保護中心  作者:本站  發布時間:2019-06-19  閱讀數:

      中山市首個傳統工藝工作站今日上午在咀香園健康食品(中山)有限公司挂牌。市文化廣電旅遊局調研員胡頌科、市文化廣電旅遊局文化遺産科科長陳偉、市文化廣電旅遊局文化遺産科副科長阮靜、市非遺保護中心辦公室主任楊甯,以及咀香園公司負責人、老藝人等出席了挂牌儀式。
      建設“傳統工藝工作站”是省文化廳統一部署、在全省範圍内鋪開的一項非遺保護工作。目的是為了加強文化遺産的保護傳承,堅持創造性轉化、創新性發展,實施中華優秀傳統文化傳承發展工程,鼓勵和支持有能力、有條件的院校、機構、企業和相關單位等積極參與。 
      工作站的功能定位是建設開放性平台,積極搭建研究、研發、設計、品牌、人才、孵化、研修研習、展示展演、宣傳推廣、市場對接、信息發布、交流合作、資源共享、跨界對話等多種平台。其主要目的是振興傳統工藝、促進非遺可持續發展、促進創新創造活力,促進改善生活。
      咀香園杏仁餅傳統制作技藝是省級非遺項目,其項目保護單位咀香園健康食品(中山)有限公司長期開展傳藝授徒、技藝展示、工業旅遊等生産性保護。近年,咀香園公司又與多家高校合作搭建科研平台,從科學研究的角度不斷提升傳統工藝的發展水平和市場競争力。
      挂牌儀式當日,主辦方還組織60名高校學生現場體驗咀香園杏仁餅傳統制作技藝,并舉辦了研讨論壇。
      今後,我市文化部門将繼續開展傳統工藝工作站建設工作,推動傳統技藝類非遺項目的。